La vogue du Japon passe par Paris avec un concept… américain. Un show culinaire aérien, avec ses couteaux voltigeurs et ses flambages spectaculaires, un cadre tout en raffinement et en sobriété, une ambiance festive avec des plats simples mais savoureux cuisinés sous vos yeux à même la plancha par un chef acrobate… Bienvenue chez Benihana, temple du teppanyaki, cet art culinaire théâtralisé d’inspiration japonaise.
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